Υλικά

1 ½ κούπα γάλα

½ κούπα λάδι

1 φακελάκι μαγιά

1 κουταλάκι αλάτι

1ουταλάκι ζάχαρη

4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε να διπλασιαστεί η ζύμη .

 Λαδώνουμε το ταψί και  απλώνουμε τη ζύμη. Βάζουμε κέτσαπ, ρίγανη, γαλοπούλα ή ζαμπόν , τυρί γκούντα και ένταμ, ντομάτα σε φέτες και  λίγη πιπεριά .

Αν θέλουμε προσθέτουμε κι άλλα υλικά που μας αρέσουν.

Την αφήνουμε 15 λεπτά να φουσκώσει και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.

Καλή επιτυχία!!

                 

Κώστας Δέδες – μάγειρας

                                    

5^ου Δ.Π.Σ. ΒΥΡΩΝΑ